Foodstudiokzn.ru

Спорт, Красота и Здоровье
6 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Чем можно заменить курицу в диете

Куриная диета

Плюсы куриной диеты диеты

Плюсами куриной диеты являются:

1. Оптимальное количество белка в еде – это помогает в процессе похудения, сжигая жировую ткань;

2. Чувство насыщения – куриная грудка в сочетании с овощами придает чувство сытости на длительное время;

3. В курином мясе намного меньше жиров, чем в других видах мяса;

4. Мясо курицы усваивается организмом намного легче, и оно доступнее, в отличие от крольчатины и индейки, которые так же относятся к диетическим сортам;

5. Куриная диета обладает разнообразным рационом. Поэтому вы можете сочетать куриное мясо с овощами, кисломолочными продуктами, крупами (кроме пшеничной, манной) и фруктами (кроме банана и винограда).

Минусы куриной диеты

А теперь давайте поговорим о минусах:

1. Куриная диета не может быть достаточно сбалансированной, так как лишена «полезных» жиров. Придерживаться такого рациона больше 1 недели не рекомендуется.

2. Попробовать такую диету могут только полностью здоровые люди. При имеющихся проблемах со здоровьем перед началом диеты нужно проконсультироваться с врачом.

3. Куриное мясо может спровоцировать аллергию при имеющейся склонности.

Меню на неделю для куриной диеты

Завтрак: Отварная грудка с овощным салатом (огурец, помидор, зелень)

Перекус: салат из капусты и огурца

Обед: Тушеная куриная грудка с гречкой

Перекус 2: Яблоко

Ужин: Отварная куриная грудка с салатом

Завтрак: Отварная куриная грудка

Перекус: Филе курицы на пару с 1 помидором и 1 огурцом

Обед: Рис с отварной куриной грудкой, 1 огурец и 1 помидор

Перекус 2: Филе грудки на пару, салат из сельдерея, огурца и капусты

Ужин: Отварное филе птицы с баклажанной икрой

Завтрак: Курятина на пару и салатные овощи

Перекус: Отварная курица, яблоко среднего размера

Обед: Запечная куриная грудка с киноа

Перекус 2: Куриное филе на пару с брокколи

Ужин: Куриный бульон с грудкой и овощами

Завтрак: Филе грудки на пару с огурцом

Перекус: Филе курицы на пару с помидором

Обед: Запечённая грудинка с овощным салатом

Перекус 2: Грудка на пару с 2-мя огурцами

Ужин: Отварное филе птицы, салат из белокочанной капусты

Завтрак: Перловая каша и отварное филе птицы

Перекус: Филе курицы на пару

Обед: Отварная грудка с отварной фасолью

Перекус 2: Грудка на пару и 1 огурец

Ужин: Отварное филе курятины, салат из огурцов, помидоров и болгарского перца

Завтрак: Отварная грудка птицы и овощной салат

Перекус: Грудинка на пару, 2 огурца

Обед: Отварная грудка, салат из капусты

Перекус 2: Филе птицы на пару 100 гр и 1 болгарский перец

Ужин: Отварное филе, салат из тертой свеклы

Завтрак: Гречневая каша с отварной куриной грудкой

Перекус: Салат из свежих овощей с запечённой грудинкой

Обед: Сельдереевый суп, отварное куриное филе

Перекус 2: Филе курятины на пару с листьями салата

Ужин: Отварное куриное филе с овощным рагу

Количество приемов пищи должно быть не менее 5 раз в день.

На время диеты из продуктовой корзины исключаем: сахар, соль, майонез, кетчуп, мед, хлеб, сдобу, колбасы, бананы, виноград, картофель, кукурузу, манку, пшеницу, сладкую газированную воду, пакетированные соки и алкоголь.

Результаты

Отзывы диетологов

Врач-диетолог, эндокринолог Хисматуллина Раушания:

«Я как врач диетолог против каких-либо диет, которые не могут быть использованы в долгосрочной перспективе. Куриная диета — это очередная низкокалорийная белковая диета, которая обещает быстрое снижение веса. Но «быстрое» — это не значит стойкое и здоровое.

Я за сбалансированный рацион, когда в достаточном количестве присутствуют белки, жиры и сложные углеводы; есть ротация продуктов (то есть питание разнообразное и не применяются моно-диеты). И, конечно, рацион должен быть простым, из доступных и привычных продуктов продуктов.

Куриная диета, как и многие различные вариации низкокалорийных диет, не насыщают нас важными микро — и макронутриентами. При этом может даже навредить некоторым с нарушениями работы почек, повышением мочевой кислоты в крови.

Поэтому желаю всем, кто хочет снизить вес, НЕ гнаться за красивой картинкой. Самое главное — чтобы ваша диета приносила вам удовольствие и оздоравливала вас!».

Чем заменить куриное мясо в диете

Здравствуйте, дорогие читатели! Творог, пожалуй, основной источник белка для большинства людей, следящих за своей фигурой. Творог — это удобно. Достал из холодильника, открыл пачку и готово. Максимум, внести горсть вкусных добавок. Творог — это хороший источник кальция, фосфора и селена.

Поиск данных по Вашему запросу:

Перейти к результатам поиска >>>

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: куриная грудка фитнес

Куриные котлеты на диете: как и с чем их готовить

Сын отказался от мяса в любом виде, когда ему было 10 месяцев. Спустя год он стал не столь категоричен, иногда соглашается съесть мясо или рыбу, как правило, удается ввести в рацион мясные и рыбные блюда раз в недели.

Анализ крови сдаем раз в полгода, контролируем гемоглобин — пока все в норме. Чем компенсировать мясо? И действительно ли так оно необходимо организму ребенка? Большинство педиатров настаивают на том, что вводить в прикорм мясо нужно обязательно месяцев, а затем регулярно его употреблять.

Но делать большую проблему из отказа от его употребления все же не стоит. Навязывать его ребенку насильно не нужно. Без сомнения, мясо содержит ряд важнейших компонентов, но они не являются такими уж незаменимыми. Практически все они есть в других продуктах питания — в молоке, в бобовых и т. Главная тревога родителей заключается в том, что растущий организм ребенка недополучит белка.

С детства всем нам рассказывали, что мясо содержит важнейшие и ничем незаменимые аминокислоты, поэтому без его употребления жить невозможно. На самом деле такая точка зрения является не совсем верной. Для начала нужно отметить, что даже сидя на диете, в которой нет никаких животных продуктов, но при этом есть зерновые, бобовые, овощи, очень сложно достичь дефицита белка. На самом деле его роль, а точнее, нужное количество слишком переоценивается.

Достаточно лишь вспомнить, как быстро растет малыш в первые месяцы жизни, хотя мяса он не получает, а в грудном молоке белков содержится очень мало — в среднем 0,,8 г на мл. Так что наглядно видно, что белка для нормального развития слишком уж много не требуется. Стоит отметить, что мясо действительно содержит белок, включающий полный набор аминокислот. Организму приходится разрушить его, чтобы их усвоить и построить собственные белки, при этом он затрачивает свою энергию.

Нет на свете такого растительного продукта, который бы стал источником абсолютно всех необходимых для человека аминокислот. Получить их в полном объеме можно лишь разнообразив свой рацион питания, включив фрукты, овощи, злаки, бобовые, орехи и семена, зелень. Тогда можно будет с лихвой покрыть все потребности в аминокислотах, и организм ребенка будет отлично расти и развиваться.

Читать еще:  Пудинг из творога рецепт диетический

Так что если ребенок ест мясо в малом количестве, но при этом у него в рационе есть другие продукты, которые содержат животный белок, тогда его дефицит не наступит никогда.

Также необходимость употребления мяса связывают с содержанием в нем железа, то есть без него может наступить анемия. Но она далеко не редкость, и у детей ежедневно употребляющих говядину. Дело в том, что для усвоения железа необходим витамин С, который содержится во фруктах и овощах.

Также стоит отметить, что есть множество других продуктов, содержащих железо, употребление которых способно предотвратить анемию и без употребления большого количества мяса.

Это, например, гречка, зеленые яблоки, гранаты, орехи и т. Получается, что и в этом случае можно сделать однозначный вывод о том, что мясо не является основой питания, и оно не может быть единственным продуктом, способным обеспечить организм всеми необходимыми веществами.

Залог нормального развития ребенка заключается в разнообразии рациона питания множеством продуктов, куда помимо мяса должны входить рыба, молоко, крупы, фрукты, овощи.

У меня вот тоже ребёнок не мясоед с пелёнок, с гемоглобином всё в норме. Кстати, не только на мясе он поддерживается. Моя дочка любит субпродукты, особенно куриные сердечки. Я их просто отвариваю. С рыбой у нас туговато, но надеюсь с возрастом тоже полюбит её за пользу и найдём любимый рецепт.

А ещё, если из-за гемоглобина хотите замену мясному на что-то, Вам прекрасно поможет красная чечевица хотя мне она оранжевая по виду. Она очень богата железом! Я просто делаю из неё суп, но можно и кашу приготовить. Она очень сытная, мелкая как половинка горошинки и нежная на вкус. Девочки, читаю Вас и в шоке. Как это ребенок отказался в возрасте 10 месяцев.

На мой взгляд, современное разнообразие рецептов позволяет найти предпочтительные блюда хоть с мясом, хоть с рыбой. Сердечки — это прекрасно, но не достаточно. Не любит ребенок пельмени, приготовьте рулет из слоеного теста с мясом, не хочет рулет — можно приготовить лазанью с мясом и сыром. В общем, при желании, можно вводить мясо и рыбу малюсенькими порциями, например в вареники с картошкой добавить немного мяса.

В рагу добавить маленькие пару кусочков телятины или индейки. Скажу по опыту, дети на отдыхе и вылазках от активности едят все, начиная от нелюбимых сыров и мясных рулетов, заканчивая маринованным луком и форелью на гриле.

Одно дело, когда семья не может позволить себе купить мясо или хорошую рыбу, тут уже нужно искать дешевые аналоги. А другое дело, когда свой рацион абсолютно неправильный. Мама может включить фантазию и приготовить что-то, что ребенок съест и не заметит что там есть мясо, потом плавно увеличивать количество мяса и рыбы на порцию.

Я своих научила есть все, включая брокколи и спаржевую фасоль, просто добавляла по одной штучке к пюре или вермишели, печенку куриную и говяжью они тоже едят — приучать стала рано, добавляя в вареники с картошкой и овощные салаты.

Не лишайте малышей таких вкусных мясных блюд. Видимо вы не столкнулись с такой проблемой. Моя доченька тоже категорически не ест мясо. Как я только не изощрялась, а толку ноль. Не все дети уплетают мясные продукты за обе щеки. Детский организм очень умный и пропускает продукты, только необходимые организму на данный момент. Если анализы в норме, тогда не стоит заставлять ребенка кушать продукты, которые он просто не воспринимает.

А у меня наоборот. Ребенок ест только одно мясо, причем отдал предпочтение продукции «Тема» — как отучить не знаю. В рационе присутствуют фрукты: яблоки, бананы, груши. Из молочки только творожки. Детский организм в сравнении с нашим нуждается в комплексном поступлении в организм всех необходимых витаминов и минералов, поэтому если ваш ребенок сейчас мясо то не ограничивайте его в нем. Можно варить супчики с фрикадельками, почти все детки их любят вылавливать с миски.

Можно придумать множество разнообразных блюд, главное ваше желание. В идеале, конечно, чтоб в рационе присутствовали разнообразные продукты. В мясе много полезных веществ, нужных растущему организму, это бесспорно. Но не все детки его едят. Бывает даже, что на некоторые виды мяса у ребенка может быть аллергия. Если Вы использовали все свои хитрости из кулинарного арсенала, предлагали индюшатину, крольчатину, говядину, курятину — и все равно малыш остался равнодушен, — вводите в меню другие продукты.

Вот недавно читала интересную статью про треску. Мне раньше эта рыбка была известна лишь по известному лакомству — печень трески. Оказывается, эта рыба по содержащимся в ней белкам сопоставима к мясным продуктам. Похоже, на нашем форуме завелся анонимный фанатичный и беспощадный веган, минусирующий мнение всех, кто признает мясо полезным и необходимым продуктом для детей.

Для начала надо разобраться, почему ребенок отказывается от мяса. Сейчас очень много обсуждений по поводу плюсов и минусом вегетарианства, но взрослый человек еще может себе позволить придерживаться подобных взглядов к своему питанию, а ребенок развиваться без мяса не может. Поэтому надо найти причины отказа малыша от него и попытаться устранить. Можно порассуждать таким образом.

Мясо не имеет, в отличие от фруктов, овощей и зелени, приятного запаха, цвета и вкуса. И с учетом этого нужно поставить себя на место маленького ребенка. Он еще не отягощен знаниями и привычками, которые есть у взрослых — он действует интуитивно. Обычно примерно в полугодовалом возрасте у детей появляется пищевой интерес, и направлен он, естественно, на ту еду, которая лучше выглядит и пахнет.

И это, как можно легко догадаться, далеко не мясо. Еще нужно учитывать, что у ребенка пока еще нет всех зубов, а это значит, что жевание мяса может даваться с трудом. Особенно это касается детей, которые, казалось бы, с удовольствием ели мясное пюре а, возможно, и котлетки до года-полутора и категорически перестали воспринимать мясо как еду с вводом в рацион кусочков этого продукта.

Волокна мясных продуктов довольно-таки жесткие, что вызывает у многих детей неприятие. Получается, что ребенку жевание кусков волокнистого мяса доставляет определенные трудности, поэтому ему проще от них отказаться. Бывали и такие случаи, что ребенок отказывался употреблять мясо, лишь поняв, откуда оно берется. Дети от природы добры и по вполне понятным причинам сочувствуют братьям нашим меньшим.

Читать еще:  Питьевая диета последствия

Не все родители хотят и могут обманывать ребенка. Да и как это сделать, если ребенок, к примеру, знает сказку про курочку Рябу или же видел живых кур у бабушки с дедушкой на даче. А потом он видит, как жареная курица достается из духовки. Надо помнить и про то, что у ребенка вполне может быть аллергия на конкретный вид мяса или вообще на животный белок.

Не секрет, что мясо является довольно тяжелой пищей и для ее переваривания организму нужно приложить достаточно много усилий. Дети с аллергией на белок коровьего молока с высокой вероятностью имеют непереносимость говядины, а еще опасным также считается и куриное мясо. Игнорировать потенциальную возможность аллергии на мясо нельзя, ведь в дальнейшем она может привести к развитию тяжелых аутоиммунных заболеваний.

Так что не будет лишним посетить гастроэнтеролога и сдать некоторые анализы для собственного успокоения. Но в данном случае, такая нелюбовь ребенка к мясу, скорее всего, связана с непринятием его вкуса. Так что можно попытаться изменить способ приготовления, рецептуру.

Чем заменить соль в еде

Испытывая сильный голод, даже любители здорового образа жизни порой не откажутся от фаст-фуда. Шаурма, хот-доги, пицца Что из этого наиболее щадит желудок и наименее прибавляет лишний вес? Даже самым ярым сторонникам здорового питания иногда хочется отведать что-то вредного, но такого вкусного. Сегодня мы поговорим не о том, как уберечься от соблазнов, а чем заменить вредные продукты.

Вкусная диета на курином мясе поможет похудеть на 15 кг

Похудеть на вине с фруктами или овощами — это реально. Для этого вам предлагается выбрать один из вариантов винных диет. Конечно, такая система питания имеет свои плюсы и минусы, которые вам обязательно стоит учесть прежде, чем сесть на диету. Для диеты необходимо выбирать качественное вино, в противном случае могут возникнуть проблемы с пищеварительным трактом или отравление. Существует несколько разновидностей винных диет, которые отличаются продолжительностью от 3 до 12 дней , набором продуктов и сортом вина белого или красного. Результаты диет — потеря более 3 кг лишнего веса. При более продолжительной диете можно избавиться и от 5 кг в зависимости от телосложения. С утра съедают один помидор и 1 варёное вкрутую куриное яйцо или 2 перепелиных. На ланч обычно часа через 2 съедают яблоко, лучше зелёного цвета. Днём съедают порцию обезжиренного творога г и свежий огурчик.

Чем можно заменить творог в диете

При замене важно учитывать, что эти продукты будут усваиваться хуже рыбы, поэтому их количество следует увеличивать. Другими морепродуктами Кальмары — достойная замена рыбе. Это высокобелковый продукт, в котором содержится комплекс витаминов, йод , медь, марганец, железо. Молочными продуктами В питании обязательно должны присутствовать витамины, минеральные вещества. Большую часть из них можно получить, регулярно употребляя качественные молочные продукты.

Чем заменить шпинат в диете

Любимая диета на 12 дней — это одна из самых эффективных схем питания для похудения. Снижение веса происходит за счет значительного ограничения ежедневного рациона. Диета любимая относится к категории низкокалорийных монодиет. Любимая диета предполагает чередование дней с употреблением только одного типа пищи. По сути — это комплекс из 4 монодиет. Такая система питания запускает процесс сжигания жира и приводит к значительной потере веса за короткий промежуток времени.

Диеты на вине

Мясо курицы ценится диетологами за то, что оно бедно жиром и богато полноценным белком. Благодаря этому, оно отлично насыщает, одновременно помогая восстановлению мышечной ткани и поддерживая метаболизм в организме на высоком уровне. Еще один плюс: это мясо — самое доступное по стоимости, и позволить его могут себе буквально все. Не рекомендуется к употреблению только кожица — в ней содержится холестерин, который может навредить вашему здоровью. По большому счету, курицу лучше покупать на рынке.

Чем можно заменить соль при похудении? Читайте, чем заменить соль при диете

Плюс этого продукта — простота. Покупка диетического товара легка, его продают во многих магазинах, цена приемлемая, отсутствует сезонность появления товара на витринах. Желудочно-кишечный тракт отлично принимает, переваривает курочку.

Чем заменить мясо при вегетарианстве. Чем вегетарианцы заменяют белок мяса

Курица — любимое блюдо диетологов и спортсменов. Но есть одно и то же блюдо, пусть самое полезное, иногда надоедает. Хорошо, что есть альтернативы! Куриное мясо богато белком и при этом содержит мало жира.

Какими продуктами можно заменить рыбу

Кето диета — это эстетика простоты и аскетичности. С утра три яйца на топленом масле пожарил, кофе со сливками — кокосовыми или простыми — запил, до вечера сытый ходишь. Плюс-минус так и должен выглядеть дневной рацион, но мы же не зануды. Иногда хочется бутерброда с красной рыбой, именно на хлебушке. Кто-то отчаянно пытается перевести домашних на кето или хотя бы на LCHF, но тщетно. Вот как раз на такие случаи был собран список продуктов, помогающих замаскировать кето под эту вашу западную диету. Миндальная и кокосовая мука уже перестали быть чем-то экзотическим.

Вопрос, чем вегетарианцу заменить животный белок, довольно серьезен. Ово-лакто-вегетарианцы могут не беспокоиться о недостатке витаминов и аминокислот, все необходимое они способны взять из яиц и молочных продуктов. Лакто-вегетарианство также может обеспечить организм всем, что нужно для нормального функционирования. Веганам следует внимательно относиться к тому, чтобы диета была сбалансированной.

13 модных продуктов, на которые мы напрасно выкидываем деньги

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Здоровое питание в тренде, и каждый раз, отправляясь в магазин, мы стараемся выбрать самые полезные продукты. Волшебные слова «витамины», «антиоксиданты» и «минимум калорий» склоняют нас положить в корзину то, что подарит молодость и не навредит фигуре. Но не всегда стоит переплачивать за еду со «здоровой» репутацией.

Мы в AdMe.ru присмотрелись к полкам супермаркетов, изучили мнения диетологов и теперь знаем, как составить полезное меню, не потратив лишнего.

Мясо индейки не поможет снизить холестерин

Мясо индейки считается отличным диетическим продуктом. Но исследования показывают: те, кто выбирает птицу, и те, кто питается красным мясом, имеют один уровень холестерина. Высокий уровень белка в индюшатине не полезен тем, у кого проблемы с почками. А ветчину или сосиски из мяса птицы не рекомендуют из-за высокого содержания натрия.

Читать еще:  Копченая рыба при диете

Так что в целом индейку вполне можно заменить курицей. На уровне холестерина это вряд ли отразится.

В консервированных оливках больше вкуса, чем пользы

Оливки имеют просто прекрасную репутацию, и вполне заслуженно. Маленькая оговорка: речь идет только о свежих плодах. При консервации добавляют слишком много соли, чтобы можно было говорить о пользе для здоровья.

Ценят оливки в основном за содержание жирных кислот. Альтернативным источником этих веществ могут стать семечки подсолнечника или тыквы. Кроме того, в семечках много витамина Е.

Самые полезные части ананаса мы все равно выбрасываем

Ананас буквально легенда в диетологии. Славу он заслужил благодаря содержанию бромелаина. Правда, наиболее высокая концентрация этого вещества сосредоточена в стеблях, верхней части и стержне плода. При консервировании польза ананаса и вовсе пропадает: нежный фрукт не любит термической обработки.

В тех случаях, когда диета все же предполагает ананас, можно заменить его киви. Тот содержит сходное с бромелаином вещество — актинидин, которое тоже помогает худеть.

Сухофрукты обрабатывают консервантами для сохранения цвета

Сухофрукты — кладезь микроэлементов. А еще источник ударных доз сахара. Так что злоупотреблять ими не стоит. И не тянитесь к самым ярким сухофруктам на прилавке: для сохранения цвета используются сульфиты. Они могут вызывать аллергию.

Так что полезным перекусом могут стать обычные фрукты или чай с медом. Фрукты обеспечат организм витаминами не хуже своих высушенных собратьев, а мед поможет восполнить нехватку микроэлементов.

Польза шпината переоценена в 10 раз

Миф о шпинате как рекордсмене по содержанию железа держался не один десяток лет. Потом выяснилось: данные были завышены в 10 раз. Есть предположение, что в описании продукта просто не туда поставили запятую, в результате все пребывали в уверенности, что в шпинате 35, а не 3,5 мг железа на 100 г зелени. К тому же в растении содержится щавелевая кислота, которая препятствует усваиванию этого самого железа.

Так что смело покупайте обычную капусту: легенд вокруг нее не так много, а по содержанию витаминов она близка в своему родственнику — шпинату.

Тунца называют «морской помойкой»

Тунец часто можно встретить в списках полезных продуктов. Как и любая рыба, он содержит жирные кислоты и фосфор. Вот только помимо этих нужных веществ в нем часто находят то, что нам совершенно ни к чему, — ртуть. Это результат загрязнения водной среды, к которому тунец особенно восприимчив.

Так что, если хотите на обед рыбу — можно не переплачивать и купить обычную скумбрию. Фосфора, который мы так ценим, в ней тоже хватает, а вот ртуть она впитывает не так активно.

Тростниковый сахар тоже сахар

Популярность этого продукта скорее результат моды на здоровый образ жизни. В реальности тростниковый сахар практически не отличается от привычного нам белого.

Так что смело покупайте обычный сахар — разницы ваш организм не заметит.

Черника не «ягода молодости»

«Черника содержит много антиоксидантов, а антиоксиданты спасают от рака и старости» — следуя этой логике, многие покупают в магазинах именно эту ягоду. Но ученые предполагают, что прямой связи между поеданием горстей черники и неприятными диагнозами нет. Есть еще одна точка зрения: чернику просто изучали больше, чем другие ягоды и фрукты, поэтому она считается лидером по приносимой здоровью пользе.

Тут можно посоветовать разнообразие: пробуйте разные ягоды — например виноград. О его пользе не зря говорят на протяжении уже сотен лет. Существует даже так называемая ампелотерапия — лечение виноградом. Особенно хороши для здоровья сорта с темной кожицей. В ней содержится ресвератрол — вещество, полезное для сердца, сосудов и всего организма в целом.

Смузи не заменит фрукты

Объединить пользу всех фруктов в одном коктейле — идея на первый взгляд отличная. Вот только опять возникает вопрос количества сахара в напитке. К тому же в измельченных продуктах быстро снижается содержание витамина С.

Тут альтернатива проста: ешьте фрукты целиком. Это возможность получить и все витамины, и нужную нам клетчатку.

Растительное молоко — в основном для аллергиков

Новые вкусы, отсутствие животных жиров и лактозы — вот за что многие любят молоко из миндаля, овса или сои. Но в растительном молоке часто много того же вездесущего сахара, к тому же оно не может соперничать с обычным по содержанию кальция и витамина Д.

Аллергия на лактозу есть не у всех, так что при отсутствии медицинских показаний простое коровье молоко — отличный выбор.

Авокадо — не единственный источник калия и жирных кислот

Авокадо прочно закрепило за собой репутацию суперпродукта. Одно из его достоинств — высокое содержание калия, который необходим для правильной работы сердечно-сосудистой системы.

Но калием богат не только экзотический плод. Высоким содержанием этого микроэлемента отличаются также фасоль и свекла. Что касается жирных кислот, которых много в авокадо, то их можно получить из растительного масла, орехов или семечек.

Грейпфрут можно заменить квашеной капустой

Грейпфрут — обязательный пункт в списке покупок для тех, кто стремится похудеть или старается запастись витамином С перед сезоном простуд. Но заменить фрукт с успехом можно квашеной капустой. Калорий в ней меньше, а витамина С — больше.

Гранат — не единственный продукт с высоким содержанием железа

«Не хватает железа — ешь гранаты» — этому правилу стараются следовать многие. На деле гранат не рекордсмен по содержанию этого микроэлемента. Источником железа в рационе могут быть обычные куриные яйца или морская капуста. В них железа даже больше, чем в гранате.

Бонус: сало оказалось полезнее растительного масла

Хорошее сало стоит недешево. Но многие любители здорового образа жизни отказываются от него не из-за цены, а из-за убеждения, что животный жир вреден. Теперь же ученые советуют выбирать именно сало для жарки. Недавнее исследование профессора из Англии реабилитировало животные жиры. Согласно полученным данным, растительное масло при нагревании дает слишком много канцерогенов.

Если не слишком озабочены подсчетом калорий — попробуйте. А масло оставьте для салата.

Конечно, многие продукты мы продолжим покупать ради вкуса, а не пользы. Но какие-то пункты в списке покупок можно и заменить. А как вы считаете, за какие продукты мы чаще всего переплачиваем в магазинах? У вас есть своя альтернатива дорогой еде?

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector