Foodstudiokzn.ru

Спорт, Красота и Здоровье
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кремлевская диета 1 этап меню

Двухнедельное меню 1-го этапа с фотографиями

Marin.ka

Модератор

Привет всем кремлевским красавицам!

Пошерстив немало интернеты, да и наш форум, поняла, что как такового примера Кремлевского меню для первого этапа, к сожалению, нет. Когда садилась на Кремлевку, то составила свое меню и сидела 2 недельки на почти строгом первом. Но вот сейчас назрела необходимость опять запустить сжигание жиров, а значит нужно срочно садиться на 1 этап. Для тех, кто со мной не знаком по форуму – я скинула уже 25 кг на Кремлевке, опыт небольшой имеется

Поэтому для эксперимента и удобства открываю эту темку с двухнедельным меню 1го этапа с фото (по возможности).

Так как темку открываю я, то думаю, могу установить и свои правила (если что, критика приветствуется):

Правило номер РАЗ (больше касается новичков):
Никаких вопросов из серии: «А почему молоко (сыр, алкоголь, торт) нельзя на первом этапе? Я вот читала, что другие худели». Да, другие худели (и я сама худела). Но наша цель – это правильный запуск сжигания жиров. Есть строго ограниченный набор продуктов, из него я и буду составлять меню. А все вопросы такого рода, пожалуйста, задаем в теме Вопросы по Кремлевской диете, там я или другие девчата с удовольствием ответят.

Правило номер ДВА:
Здесь выкладывается меню СТРОГО первого этапа, никаких приблуд типа «Ой, а я кофе без молока не могу. Если я буду по капле в день добавлять ничего страшного!» Нет уж, это страшно, потому что это настраивает сразу на неверный лад. Если Вы хотите сидеть на 1м этапе со своими послаблениями, то расписывайте эти послабления в другой теме, а здесь у нас все строго: «Шаг влево, шаг вправо считается попыткой к бегству!». Поэтому, если что, не обижайтесь, если соответствующие сообщения с нарушениями будут удаляться либо редактироваться.

Правило номер ТРИ:
Критика приветствуется. Она не только приветствуется, она очень-очень нужна. Если я (или надеюсь, кто-то после меня тоже начнет составлять правильное меню) где-нибудь переберу или недоберу с жирами, углями, продуктами или еще чем, я прошу, не молчите, обязательно пишите об этом. Мы ведь хотим составить правильное со всех сторон меню, так? А у одной меня это вряд ли получится

Итак, с правилами разобрались, теперь разберемся с набором продуктов, которые мы будем использовать (эту же информацию, вы сможете найти в теме для новичков, я ее просто дублирую):

1 этап – запуск — длится не менее двух недель. В это время вы сокращаете потребление углеводов до 20 очков в день (напомню: 1 очко = 1 грамм углеводов (смотрите по таблице, также считывайте информацию с этикеток продуктов)).
Индукция переключит ваше тело со сжигания углеводов на сжигание жира (вашего собственного жира. ) для получения энергии.
Стабилизирует уровень сахара в крови и прекратит множественные симптомы гипоклемии — упадок сил, сонливость, слабость и отсутствие энергии.

На этом этапе полностью исключаем из рациона: фрукты, мучные продукты, крахмалистые овощи (картофель, кукурузу, горошек и т.п.), сладости, все молочные продукты, алкоголь и т д

1) Нежирное мясо, рыбу, птицу, яйца

Необходимое количество углеводов добираем ОВОЩАМИ:
2) Овощи с пониженным содержанием углеводов, но богатые витаминами и клетчаткой. (они необходимы для нормальной работы кишечника): зеленый салат, грибы, редька, огурцы, перец, шпинат, щавель, цикорий, петрушка, укроп, сельдерей, оливки, чеснок.
3) Дополнительные овощи (можно использовать в суммарном объёме не более 1 чашки в день, если объём салатных овощей не превышает 2 чашки): спаржа, зеленая фасоль, капуста, цветная капуста, баклажан, цуккини или кабачок, репа, квашенная капуста, брокколи, , лук, авокадо, корень сельдерея, брюссельская капуста, артишоки.

Читать еще:  Диета при низких лейкоцитах

Кроме этого разрешено употребление растительных масел (оливковое, подсолнечное, грецкого ореха и т д), бульонов из разрешенных видов продуктов, чаев, кофе, чистой негазированной воды. Майонез – спорный продукт, если вы найдете тот, в котором нет сахара и крахмала, то его можно добавлять (только совсем немного), если нет, то можно домашний майонез.

Сколь «стоит» по у е каждый продукт Вы можете посмотреть в таблице ( Таблица Кремлевской диеты (у.е.)), а еще очень внимательно читайте этикетки продуктов, которые употребляете. Если есть разница между таблицей и упаковкой я советую считать по бОльшему количеству углеводов, чтоб не перебрать.

Эффективная кремлёвская диета — меню на 1 неделю по дням, все варианты

С каждым днем число людей, страдающих от лишнего веса, не уменьшается. И количество разнообразных диет только прибавляется. Каждый может выбрать наиболее подходящий для него вариант. Но одной из самых популярных и наиболее эффективной на сегодняшний день является Кремлевская диета. Долгое время ее принцип держался в секрете, по слухам, ею пользовались лишь партийные власти и элита страны.

Сейчас диета доступна практически каждому. Ее успех состоит в том, что она дает быстрые и прекрасные результаты и, что еще более важно, ваш лишний вес не вернется долгое время после выхода из нее.

Общие сведения о кремлёвской диете

    Длительность: от 2 до 8 недель. Особенности: классическая белковая диета с низкой концентрацией углеводов. Цена: поскольку эта диета не требует каких-либо специальных продуктов, вполне доступна и совместима с вашим обычным бюджетом. Результат: свыше 5 кг за неделю, свыше 8 кг за 8 недель. Рекомендуемая периодичность: 1 раз в год. Дополнительный эффект: полезна при занятиях спортом. Потребление белков поддерживает мышечную массу и помогает избавиться от чрезмерного накопления жиров. Противопоказания: диета не рекомендуется лицам с заболеваниями пищеварительной системы, а также во время беременности и кормления грудью. Прежде чем сесть на эту диету, проконсультируйтесь с врачом.

Принципы питания

Кремлевская диета привлекает многих своей простотой. Вам не придется кардинально менять ежедневный рацион. Суть состоит в том, чтобы сократить количество потребляемых углеводов. Предпочтение отдается белковой пище.

Углеводы необходимы организму для поддержания физической и умственной деятельности. В то же время они имеют высокий гликемический индекс, вызывают чувство голода и накапливаются в организме в виде жира. Когда в организм не поступает достаточного количества углеводов, он начинает использовать собственные ресурсы из накопившегося жира. Вот почему результаты Кремлевской диеты можно заметить уже с первой недели.

Кремлевская диета отличается от остальных тем, что не регламентирует количество приемов пищи. Большинство советует питаться 3-4 раза в день. Вряд ли вам захочется есть чаще, ведь белок обеспечивает ощущение сытости в течение длительного времени. К тому же, если есть не слишком часто, вам будет легче подсчитывать очки.

Основные этапы диеты

  1. Начальный этап: от 7 до 14 дней, в течение которых вам разрешено употреблять до 20 у. е. в сутки.
  1. Основной этап: до 6 недель, в течение которых вы можете съедать до 40 у. е. в сутки.
  1. Заключительный этап: начиная с 7 недели, вы можете позволить себе до 60 у. е. в сутки.

Еда: что нельзя?

Список продуктов, которые входят в список запрещенных, выглядит следующим образом:

  • хлеб,
  • сахар, сладости,
  • газированные напитки, фруктовые соки,
  • бананы, инжир, виноград,
  • крупы,
  • макароны,
  • бобовые, в том числе арахис,
  • овощи, содержащие крахмал.

Примерное меню на 1 неделю

Понедельник

  • Завтрак: сыр (75 г), 2 отварных яйца, кусочек ветчины, чай без сахара (кофе).
  • Обед: салат из овощей, суп с грибами и шпинатом, филе индейки, чай.
  • Ужин: 2 помидора, полстакана кефира.
Читать еще:  Рецепты салатов на кремлевской диете

В качестве перекуса допускается 100 граммов орехов.

Вторник

  • Завтрак: творог (100 г), 2 яйца, грибы, чай без сахара (кофе).
  • Обед: салат из овощей, свиная отбивная, чай без сахара.
  • Ужин: брокколи (100 г), жареная грудка индейки, чай без сахара.

В качестве закуски допускается 100 г сыра.

Среда

  • Завтрак: 1 сарделька, тушеные баклажаны (200 г), грибы, чай без сахара (кофе).
  • Обед: морские водоросли (150 г), суп с зеленым горошком и брюссельской капустой, 3 куска шашлыка, чай без сахара.
  • Ужин: филе рыбы отварное (250 г), 2 помидора, стакан кефира.

В качестве закуски разрешается съесть 10-15 оливок.

Четверг

  • Завтрак: салат из свежей капусты, 3 сосиски, чай без сахара (кофе).
  • Обед: салат из овощей с грибами, бульон с перьями зеленого лука и укропа, 2-3 фрикадельками, чай.
  • Ужин: рыба запеченная или отварная (250 г), зеленый салат, чай без сахара.

В качестве закуски разрешается съесть 200 г сыра.

Пятница

  • Завтрак: яичница (омлет) с сыром, чай без сахара (кофе).
  • Обед: морковный салат (100 г), суп, чай без сахара.
  • Ужин: отварное филе рыбы (250 г), 150 г сыра, зеленый салат (250 г).

В качестве закуски разрешается съесть орехи (30 г).

Суббота

  • Завтрак: сыр (100 г), омлет с колбасой, чай без сахара (кофе).
  • Обед: рыбный суп, винегрет, 250 г жареной курицы, чай без сахара.
  • Ужин: творог (200 г), зеленый салат (150 г), стакан кефира.

В качестве закуски – орехи (50 г).

Воскресенье

  • Завтрак: 3 вареные сардельки, 100 г икры из баклажанов или кабачков, чай без сахара (кофе).
  • Обед: салат из овощей (огурцы, помидоры), суп, чай без сахара.
  • Ужин: отварное мясо (200 г), огурец, стакан кефира.

В качестве закуски – орехи (50 г).

Сначала вам будет нелегко – пить придется через силу. Но примерно через 2 недели питьевой режим войдет в привычку, и это для вас не будет проблематичным. Не пренебрегайте этим советом. Во время соблюдения Кремлевской диеты повышается нагрузка на почки. Вода помогает им справляться со своей работой.

Кроме того, из-за снижения потребляемого количества овощей и фруктов, в организме может возникнуть дефицит витаминов. Поэтому во время диеты желательно принимать комплекс витаминов и минералов.

Кремлевская диета хороша тем, что прекрасно сочетается с тренировками. К тому же такой тандем будет способствовать быстрейшему похудению. А результаты, достигнутые с помощью этой диеты, держатся очень долго.

Этапы кремлевской диеты

Первый этап диеты

В этой и последующих статьях описывается вариант кремлёвской диеты, на основе рекомендаций д-ра Аткинса — разработчика диеты Аткинса. Это более строгий вариант диеты, но в то же время это не просто программа — это в определенном смысле жизненная философия. Более простой вариант кремлевской диеты описывается в этой статье.

Первый этап кремлевской диеты (или еще его называют фазой индукции) продолжается обычно две недели. В течение этого времени организм адаптируется к новому режиму питания, т.е. вместо углеводов начинает использовать жиры в качестве источника энергии (иными словами переходит на режим липолиза).

На первом этапе количество углеводов ограничивается до 20 гр в день (на кремлевской диете их называют очки, условные единицы — у.е. или просто баллы). Из рациона питания убираются высокоуглеводные продукты (кроме овощей без крахмала). Стоит исключить также кофеин и алкогольные напитки, т.к. они способствуют аппетиту и тормозят процесс снижения веса. На этом этапе даже в малых количествам нельзя употреблять запрещенные продукты. К примеру, одна лишь чайна ложка сахарного песка (около 5 у.е.) равна четверти нормы для этого этапа.

Читать еще:  Диета на индейке

Не ограничивается употребление любых жиров и белков. Особое внимание уделяйте приобретению готовых продуктов и полуфабрикатов, зачастую в их состав входят углеводы в значительных количествах, изучайте этикетки и упаковки. К примеру, многие соусы и пасты содержат крахмал и сахар, мясные продукты зачастую содержат углеводные ингредиенты, а продукты с пониженным содержанием жиров обычно более углеводистее своих «обычных» аналогов. Лучше всего употреблять натуральные продукты, и если есть возможность всегда готовить самим.

Не следует изменять режим питания на первом этапе, пусть он остается привычным. Т.е. можно питаться три раза в день и в любое время делать перекусы. Порции должны быть обычными по размеру, ешьте до наступления чувства сытости, но не переедайте и тем более не объедайтесь.

На первом этапе рекомендуется потреблять воду в достаточных количествах (не менее обычной воды в день). Это в общем-то важно для всех низкоуглеводных диет. Рекомендуется начать принимать мультивитамины, т.к. коренная смена системы питания является сильным стрессом для нашего организма. При возникновении запоров, необходимо потреблять больше растительной пиши, содержащей много клетчатки (капуста, салат, семя льна) и если это необходимо использовать соответствующие добавки.

Разнообразьте свой рацион питания, ищите новые необычные рецепты. Пробуйте другие виды рыбы и мяса, разнообразные овощи, новые блюда: супы, гарниры и пюре из овощей, «сытые» и зеленые легкие салаты, рагу и т.п. Фантазируйте! Во время основных приемов пищи старайтесь есть только качественные белки. В кафе и ресторане можно выбирать любое рыбное, мясное блюдо (но только без панировки и подливы), колбасы, зелень и др. Вы гораздо легче перенесете диету (особенно первый — психологически самый тяжелый этап), если максимально разнообразите свой рацион.

На первом этапе кремлевской диеты можно есть следующие продукты без ограничений:

  • Мясо и мясные продукты: свинина, говядина, телятина, баранина, оленина, колбасы, копчености, ветчину, мясные полуфабрикаты, сосиски и т.п. Особенно будьте внимательны при употреблении полуфабрикатов (колбасы, ветчины, котлет и другое), т.к. они могут содержать углеводосорержащие компоненты. Изучайте состав на этикетках и упаковках.
  • Любые виды рыбы и морепродуктов (креветки, раки, устрицы и т.п.) Не забудьте смотреть состав на этикетках.
  • Все виды птицы: куры, утки, гуси, индейки и др. без мучных соусов и панировки.
  • Сыры. По большей части количество углеводов в них мало, однако некоторые виды сыров содержат углеводы, поэтому не забывайте изучать их состав.
  • Яйца в любом виде с составе блюд с низким содержанием углеводов.
  • Масла и жиры: растительные и животные масла, рыбий жир. Можно употреблять майонез и сметану в небольших количествах (обязательно подсчитывайте их очки).
  • Разнообразные безалкогольные напитки (вода, чай и кофе без сахара и кофеина или с заменителями и т.п.)
  • Заменители сахара и подсластители: цикломат, сахарин и др. (кроме аспартама)
  • Зеленые овощи для салата (не более 3 стаканов в день): салаты, огурцы, редис, редька, щавель, маслины и оливки, чеснок, укроп, розмарин, петрушка и т.п.)
  • Другие овощи — из расчета 1 стакан зеленых овощей на 2/3 стакана следующих: спаржа, ревень, дайкон, корень сельдерея, баклажаны, кабачки, патиссоны, тыква, шпинат, лук зеленый и репчатый, горох в стручках, фасоль, репа, все виды капусты и др.

На первом этапе кремлевской диеты запрещены:

  • Сладости, сахар и подсластители на -оза (фруктоза, мальтоза и т.п.) и аспартам.
  • Овощи, содержащие крахмал (картофель, морковь, свекла)
  • Орехи и семена.
  • Фрукты и фруктовые соки.
  • Кулинарные жиры и маргарин.
  • Алкогольные напитки (на других этапах возможно употребление с учетом углеводов).
  • Напитки, содержащие кофеин.
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector