Foodstudiokzn.ru

Спорт, Красота и Здоровье
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Чай из петрушки

6 удивительных полезных свойств чая из петрушки

Чай из петрушки обладает множеством полезных свойств.

Его готовят путем погружения свежей или сушеной петрушки в чашку с горячей водой, благодаря чему он может снабжать ваш организм несколькими питательными веществами и антиоксидантами, которые необходимы для здоровья.

Кроме того, его легко приготовить, он экономичен и вкусен, что делает его отличным дополнением к здоровому рациону питания.

Вот шесть удивительных полезных свойств чая из петрушки, а также как приготовить его.

1. Высокий уровень содержания антиоксидантов

Петрушка является отличным источником антиоксидантов – мощных соединений, которые помогают защитить ваши клетки от повреждения потенциально вредными молекулами, известными как свободные радикалы.

Считается, что антиоксиданты играют центральную роль в здоровье и заболеваниях, а некоторые исследования показывают, что они могут защитить от хронических заболеваний, таких как болезни сердца, сахарный диабет и рак (1).

Согласно одному исследованию в пробирке, экстракт петрушки был способен предотвращать повреждение ДНК и блокировать распространение раковых клеток – в основном благодаря содержанию антиоксидантов (2).

Другое исследование показало, что лечение крыс концентрированным количеством петрушки увеличивало общий антиоксидантный статус и снижало несколько маркеров окислительного стресса (3).

В частности, петрушка является хорошим источником флавоноидов, каротиноидов, аскорбиновой кислоты и токоферола (4).

Петрушка содержит несколько антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить повреждение клеток, вызванное свободными радикалами, и защитить от хронических заболеваний.

2. Может помочь предотвратить камни в почках

Камни в почках представляют собой твердые минеральные отложения, которые образуются в ваших почках и вызывают сильные, острые боли в спине, боку и животе.

Некоторые исследования показывают, что петрушка может помочь в предотвращении почечных камней.

Одно исследование показало, что лечение крыс петрушкой помогло увеличить объем мочи, уменьшить выведение кальция с мочой и повысить кислотность мочи (5).

Также было выявлено, что петрушка действует как естественное мочегонное средство, которое может увеличить мочеиспускание и предотвратить образование камней в почках (6, 7).

Тем не менее исследования воздействия чая из петрушки на человека ограничены, и некоторые исследования показали, что он может оказывать минимальное влияние на факторы риска развития камней в почках (8).

Поэтому необходимы дальнейшие исследования.

Петрушка может помочь увеличить мочеиспускание, уменьшить выведение кальция и повысить кислотность мочи, помогая в лечении почечнокаменной болезни. Тем не менее исследования на людях ограничены.

3. Хороший источник витамина C

Петрушка богата витамином C.

Фактически, 15-граммовая порция обеспечивает организм человека почти 20 мг витамина C – около 22% от рекомендуемой суточной нормы потребления (9).

Витамин C является важным водорастворимым витамином, который также действует как антиоксидант и играет важную роль в профилактике заболеваний (10).

Некоторые исследования показывают, что он защищает от инфекций, таких как пневмония и простуда (11).

Он также участвует в синтезе коллагена – белка, который содержится в вашей коже, костях, мышцах, суставах, сухожилиях и других частях тела (12).

Витамин C необходим для заживления ран, усвоения питательных веществ, а также для формирования костей (13, 14).

Таким образом, добавление петрушки или чая из петрушки в ваш рацион может помочь вам удовлетворить ваши потребности в витамине C и сохранить здоровье.

Чай из петрушки богат витамином C, который необходим для иммунной функции, синтеза коллагена, заживления ран, усвоения питательных веществ и формирования костей.

4. Может обладать противораковыми свойствами

Чай из петрушки богат антиоксидантами и борющимися с раком соединениями.

Например, апигенин – флавоноид в петрушке – как было выявлено в исследованиях в пробирке, блокирует рост и распространение раковых клеток (15, 16).

Лютеолин – еще один флавоноид в петрушке, который может подавлять рост опухоли. Согласно некоторым исследованиям в пробирке он способствует профилактике рака (17).

Более того, одно исследование в пробирке показало, что экстракт петрушки способен предотвратить повреждение ДНК и уменьшить распространение клеток рака молочной железы на 41% (2).

Имейте в виду, что большая часть настоящего исследования посвящена тому, как конкретные соединения петрушки могут влиять на развитие рака в лабораторных исследованиях.

Чтобы понять, как чай с петрушкой может влиять на рост раковых клеток у людей необходимы дополнительные исследования.

Чай из петрушки содержит соединения, которые, как было выявлено в исследованиях в пробирке уменьшают рост раковых клеток.

5. Может помочь регулировать менструальный цикл

Чай из петрушки обычно используется в качестве естественного средства для лечения проблем, связанных с менструацией и уровнем гормонов.

В частности, он содержит соединения миристицин и апиол, которые могут влиять на выработку эстрогена, помогая сбалансировать гормоны (18).

Считается также, что он действует как эмменагог – вещество, которое стимулирует менструальный поток (19).

По этой причине петрушка часто содержится в составах, предназначенных для поддержки здоровых менструаций и предотвращения перепроизводства молока у кормящих матерей.

Тем не менее исследования о влиянии чая из петрушки на менструацию и выработку молока в настоящее время ограничены и в основном основаны на неподтвержденных данных.

Чтобы оценить потенциальное влияние чая с петрушкой на человека необходимы дальнейшие исследования.

Чай из петрушки содержит соединения, которые могут влиять на выработку эстрогена. Он может также помочь стимулировать менструальный поток, но необходимы дополнительные исследования.

Читать еще:  Очень вкусный чай

6. Может способствовать контролю уровня сахара в крови

Во многих частях мира, таких как Турция, петрушка используется в качестве натурального средства для снижения уровня сахара в крови.

Интересно, что некоторые недавние исследования подтвердили, что чай из петрушки может обладать противодиабетическими свойствами и может способствовать лучшему контролю уровня сахара в крови.

Например, одно исследование показало, что лечение крыс с сахарным диабетом петрушкой помогло улучшить здоровье печени и одновременно снизить уровень сахара в крови (20).

Аналогично, другое исследование на крысах с сахарным диабетом показало, что петрушка привела к значительному снижению уровня сахара в крови и массы тела (21).

Тем не менее чтобы определить, применимы ли понижающие уровень сахара в крови свойства петрушки к людям необходимы дополнительные исследования.

Некоторые исследования на животных показывают, что петрушка может помочь снизить уровень сахара в крови, улучшая контроль сахара в крови, но человеческие исследования отсутствуют.

Легко приготовить

Чай из петрушки восхитителен на вкус и может быть сделан только с несколькими компонентами.

Чтобы приготовить его, закипятите чайник – вам понадобится 250 мл кипятка.

Затем приготовьте петрушку, ополоснув 15 грамм свежей петрушки и порезав ее.

Кроме того, вы можете использовать две столовые ложки (1 грамм) сушеной петрушки.

Добавьте сушеную или свежую петрушку на дно чашки и залейте ее горячей водой, накройте крышкой и дайте настояться в течение 5-10 минут.

Наконец, используйте сетчатый фильтр, чтобы удалить и выбросить листья петрушки перед началом употребления этого горячего напитка.

Чай из петрушки можно употреблять в чистом виде или в него можно добавить небольшое количество мёда, лимонного сока или сахара.

Чай из петрушки – это успокаивающий напиток, который можно легко приготовить, используя только кипяток и петрушку, в свежем или сухом виде.

Потенциальные побочные эффекты

Хотя петрушка и чай из петрушки обладают несколькими полезными свойствами, вам следует учитывать и возможные побочные эффекты.

В частности, беременным женщинам рекомендуется избегать употребления большого количества петрушки, так как это может вызвать сокращение матки (18).

Она также богата витамином K – важным жирорастворимым витамином, участвующим в свертывании крови (9).

Если вы принимаете разжижающие кровь препараты, лучше всего пить чай из петрушки в умеренных количествах, так как большое количество витамина K может взаимодействовать с этими препаратами.

Чай с петрушкой также не рекомендуется для тех, кто принимает диуретики, так как он может вызвать чрезмерную потерю воды.

Потребление большого количества чая с петрушкой не рекомендуется для беременных женщин или людей, принимающих лекарства, такие как разжижающие кровь препараты или диуретики.

Подведем итог

  • Чай из петрушки богат важными питательными веществами и антиоксидантами и может быть отличным дополнением к сбалансированной, здоровой диете.
  • Хотя большинство исследований ограничивается исследованиями в пробирках и на животных, чай с петрушкой был связан с несколькими полезными эффектами в отношение здоровья. Например, его употребление может помочь регулировать менструацию, бороться с образованием камней в почках и улучшить контроль уровня сахара в крови.
  • Лучше его готовить с использованием всего лишь нескольких простых ингредиентов, которые, возможно, уже есть на вашей кухне.

Эта статья была полезна для вас? Поделитесь ей с другими!

Отвар петрушки

Ароматная петрушка считается незаменимым атрибутом стола в весеннее и летнее время года. Она активно применяется хозяйками для того, чтобы сделать вкус блюд более насыщенным или украсить стол. В составе содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, поэтому ее прием может стать отличным источником здоровья, как для взрослых, так и для детей.

Полезные свойства петрушки

Отвар, приготовленный из петрушки, обладает целым рядом полезных свойств и подойдет для профилактики и терапии многих заболеваний. В состав входят следующие элементы:

  1. Огромное количество витаминов разных групп;
  2. Кальций, калий и другие макроэлементы, благотворно влияющие на работу сердца и сосудов;
  3. Микроэлементы, среди которых углеводы, белки, йод, фтор и многие другие.

Он нашел широкое применение в косметологии. Его используют для следующих целей:

  1. Отвар при отеках помогает избавиться в кратчайшие сроки;
  2. Выровнять кожу и улучшить ее цвет;
  3. Удаление прыщей.
  4. Регулярный прием отвара дает возможность:
  5. Улучшить работу желудка и кишечника;
  6. Укрепить состояние ваших почек и печени;
  7. Улучшить цвет зубов.

Польза петрушки для мужчин

Полезные свойства для мужчин позволяют:

  1. Минимизировать риск появления инфаркта, благодаря укрепляющему воздействию на сердечные мышцы;
  2. Снижается риск инсульта;
  3. Очищает пищеварительную систему от шлаков;
  4. Подойдет при отравлении никотином или алкоголем;
  5. Улучшает потенцию и помогает при лечении бесплодия;
  6. Предотвращает аденому простаты.

Для поддержания здоровья рекомендуется ежедневно употреблять петрушку в различном виде.

Петрушка для женщин

Для женщин полезные свойства петрушки заключаются в следующем:

  1. Способствует профилактики образования целлюлита;
  2. Предотвращает выпадение волос и укрепляет их;
  3. Отбеливает кожу и убирает веснушки. Во многих масках именно петрушка является основным ингредиентом;
  4. Отвар петрушки для месячных позволит избавиться от неприятных ощущений.

Польза для детей

Стоит отметить, что трава поможет и детскому организму. С ее помощью:

  1. Укрепляется защита ребенка от болезней инфекционного типа;
  2. Укрепляется иммунитет;
  3. Способствует быстрому заживлению ран и ссадин;
  4. Увеличивает уровень гемоглобина;
  5. Способствует улучшению зрения;
  6. Укрепляет ЦНС;
  7. Улучшает пищеварительную систему.
Читать еще:  Какой чай пьют название

Рецепты от болезней

Благодаря большому количеству витаминов и микроэлементов, петрушка используется для профилактики и лечения различных заболеваний. Ниже представлен список наиболее популярных рецептов народной медицины и ответ на вопрос как приготовить отвар.

Петрушка от цистита

Понадобится три корневища петрушки, которые необходимо хорошо отмыть и порезать. Далее полученную массу заливают 0,4 литрами кипятка и варят на огне 10-12 минут. Полученный отвар настаивают 9-12 часов и процеживают. Употреблять необходимо по 150-200 мл 3-4 раза в течение дня.

Петрушка как мочегонное средство

  1. Корень петрушки (100 гр) мелко нарезают и заливают горячей водой.
  2. Полученную смесь ставят на 15-20 минут на водяную баню. Полученный отвар процеживают и дают остыть.
  3. Хранить его необходимо в холодильнике.

Отвар петрушки для почек

Измельчить 2 пучка зелени и залить 0,4-0,5 л пастеризованного молока. Ставят на медленный огонь и кипят 25-30 минут. Полученную смесь принимают по 2 столовых ложки. Минимальный курс лечения: 3 суток.

Для нормализации холестерина

Чтобы снизить уровень холестерина в организме, потребуется подготовить отвар петрушки с лимоном.

  1. 1,5 литра воды наливают в кастрюлю и доводят до кипения.
  2. После остывания в нее добавляют 3 пучка растения, предварительно нарезанную, и куски 1 килограмма лимонов.
  3. Ставят на медленный огонь и дают повариться около 2-3 минут. Следует остудить полученный отвар.

Петрушка для лечения анемии

Один корень петрушки мелко измельчают и заливают 0,25 литрами воды. Отправляют на огонь и кипятят около 6 мин. Отвар снимают с огня и отправляют настаиваться на 3-5 часов. Курс приема составляет около 30 дней, ежедневно требуется выпивать по 100 мл.

Нормализация давления

700 грамм травы необходимо тщательно промыть и очистить. Кладут в 300 мл молока и варят на медленном огне, пока половина молока не выкипит. Полученную смесь процеживают и охлаждают. Курс приема составляет 1 день, и принимают по 1 столовой ложке каждый час.

Отвар для похудения

Пучок зелени необходимо тщательно промыть и просушить. Его нарезают и заливают кипятком. Зелень добавляют в 300 мл кипятка и варят 4-6 минут. Полученный настой следует охладить и процедить. При высокой концентрации напитка, его разбавляют кипяченой водой.

Противопоказания

Известна не только польза отвара петрушки, но и вред. Не следует принимать его в следующих случаях:

  1. При высокой чувствительности кожи;
  2. При подагре;
  3. При низком уровне артериального давления и болезней почек (принимать с осторожностью);
  4. При наличии камней в почках;
  5. При наличии воспалительного процесса;
  6. При непереносимости.

Мы рассмотрели, чем полезен отвар петрушки и от чего помогает. Для женщин отдельно стоит отметить, эту траву при беременности можно применять только после консультации с врачом.

Отвар петрушки для похудения: рецепты настоя

Когда говорят о похудении с помощью петрушки, подразумевают не только употребление зелени в качестве ингредиента диетического салата или украшения, а всевозможные отвары, настои, чаи и коктейли. Петрушка отличается большим содержанием витаминов и других питательных веществ, которые улучшают здоровье, внешний вид, помогают избавиться от лишних килограммов, приобрести тело своей мечты.

Польза петрушки

Многие недооценивают ценность такой разновидности зелени, как петрушка. Она богата витамином С, кроме этого зелень содержит витамины А, К, В9, В12, фолиевую кислоту, бета-каротин, фосфор, калий, кальций, железо, а также флавоноиды (кверцетин) и другие питательные вещества. Петрушка обладает следующими полезными свойствами:

  • мочегонный эффект помогает вывести токсические вещества из организма человека;
  • успешно борется с анемией;
  • укрепляет иммунитет;
  • является хорошим антибактериальное средством, препятствующим размножению патогенной микрофлоры кишечника;
  • семена зелени улучшают гормональный фон, нормализуют менструальный цикл у женщин;
  • флавоноид апигенин, находящийся в составе, регулирует уровень сахара в крови, останавливает развитие раковых клеток;
  • является тонизирующим средством;
  • веточка зелени помогает устранить неприятный запах изо рта эффективнее жвачки и других средств;
  • вещества лимонен и эвгенол имеют противоопухолевую активность;
  • является природным афродизиаком, улучшает мужскую потенцию;
  • ежедневное употребление зелени в умеренных количествах нормализует артериальное давление, предотвращает риск инфарктов и инсультов;
  • сок из зелени является хорошим успокоительным средством;
  • помогает при лечении блефарита и конъюнктивита;
  • очищает печень;
  • налаживает работу надпочечников и щитовидной железы;
  • масло из зелени улучшает состояние кожи, волос;
  • листья зелени применяются в качестве легкого слабительного средства;
  • обладает антиоксидантными свойствами;
  • снижает уровень плохого холестерина;
  • помогает бороться с грибковыми заболеваниями благодаря большому содержанию хлорофилла;
  • наличие витамина К способствует усвоению кальция и минералов, что укрепляет костную ткань.

Петрушка для похудения

Все части петрушки – листья, стебли, корни, семена – можно употреблять в пищу. Они оказывают неоценимую помощь при сбросе веса. Польза зелени для похудения:

  • Подавляет аппетит. Небольшое количество свежей зелени или отвара перед едой обеспечит скорое наступление сытости, что убережет от переедания и как следствие набора лишнего веса.
  • Обладает мочегонным эффектом, помогает вывести лишнюю жидкость из организма, что затем избавляет от отеков и лишнего веса.
  • Улучшает жирообмен в подкожной клетчатке, эффективно расщепляет жиры, помогает избавиться от целлюлита.
  • Выводит шлаки и токсичные вещества, что помогает восстановить обмен веществ, при нормальном метаболизме лишние жиры не откладываются.

Зелень обладает минимальной калорийностью. Это значит, на ее переработку тратится много энергии, а прибывает после ее употребления немного. Благодаря этому свойству блюда и напитки на основе петрушки способствуют похудению. Регулярное употребление данного вида зелени в свежем виде, в чаях или настоях на протяжении месяца поможет избавиться до 5 кг лишнего веса. Более внушительного результата можно добиться при соблюдении низкокалорийного питания и умеренной физической активности.

Читать еще:  Молочный улун чай польза

Отвар из петрушки

Для приготовления отвара петрушки для похудения возьмите пучок зелени, хорошо промойте его, обсушите и мелко порежьте. Залейте массу кипятком, проварите 2-3 минуты. Дайте отвару остыть, после процедите. Концентрированный напиток можно разбавить чистой водой в соотношении 1:1. Если отвара по количеству получилось больше разовой порции, то его можно на несколько часов отправить в холодильник. С течением времени полезные свойства напитка уходят.

Концентрированный или разбавленный отвар петрушки для похудения нужно принимать на голодный желудок. Рекомендуется это делать утром натощак и вечером перед сном. Некоторые употребляют отвар в перерывах между приемами пищи, если человек испытывает сильное чувство голода. Длительность приема такого средства не должна превышать две недели. После этого необходимо сделать месяц перерыва, затем можно возобновить употребление отвара петрушки без вреда для здоровья.

Напитки из петрушки для похудения

Зачастую из листьев и стеблей петрушки делают отвары, настои, чаи или коктейли, например, с добавлением кефира, лимона, сельдерея и некоторых других продуктов. Для тех, кому сложно дается употребление чистых отваров, прекрасно подойдут различные варианты коктейлей. Дополнительные ингредиенты в таких напитках не только обогащают вкус, но и наделяют коктейль другими полезными свойствами. Все напитки помогают скорректировать вес, улучшить здоровье и внешний вид.

Настой

Данный вариант напитка прекрасно борется с лишним весом и целлюлитом. Для его приготовления заварите в кипятке 2 ст. л. свежей рубленой зелени, накройте крышкой, настаивайте 10 минут. Перед употреблением настой процедите. Для достижения желаемого эффекта выпивайте на протяжении дня 1 стакан такого настоя. Курс приема не должен превышать 14 дней.

Петрушка с лимоном

Напиток с лимоном можно употреблять не более 4 раз в неделю. В эти дни допускается выпивать всего 1-2 стакана. Чтобы приготовить такое средство для похудения, возьмите пучок петрушки, промойте, измельчите в блендере. Добавьте к зелени сок одного лимона и пол-литра чистой воды. По желанию можно растворить немного меда, но не следует злоупотреблять этим продуктом, ведь его большое количество снижает жиросжигающий эффект напитка.

С кефиром

Эффективный напиток из петрушки для похудения делают с кефиром. Он призван ускорить метаболизм, кроме того, он хорошо утоляет чувство голода. Такой коктейль с кефиром рекомендуют употреблять за 2-3 часа до сна. Чтобы приготовить напиток, ускоряющий метаболизм, взбейте в блендере стакан обезжиренного кефира, 20 г корня имбиря, пучок зелени. Употребляйте коктейль сразу после приготовления.

С сельдереем

Напиток с сельдереем является хорошим тонизирующим и жиросжигающим средством. При этом коктейль снижает тягу к вредным продуктам питания. Для приготовления данного многокомпонентного напитка кроме вышеперечисленных ингредиентов понадобятся яблоки, огурцы, апельсин, лимон, мята, укроп, чистая вода. Удалите из 2-3 яблок косточки, нарежьте дольками, нашинкуйте огурцы с сельдереем.

Снимите кожуру с цитрусовых, измельчите мякоть лимона и апельсина. Нарвите руками мятные листья, измельчите два вида зелени ножом или с помощью блендера, все залейте 4 литрами чистой холодной воды. Настаивайте жиросжигающий напиток в холодильнике на протяжении суток. Выпивайте утром по стакану такого тонизирующего коктейля, и заряд бодрости на целый день гарантирован.

Чай из петрушки для похудения

Если заменить привычную заварку на чай из петрушки и выпивать по чашке 3 раза в день, то всего за неделю можно избавиться от 2 лишних кг и нескольких сантиметров объема в проблемных местах. Для приготовления одной порции залейте 200 мл кипятка столовую ложку свежей рубленой зелени. Настаивайте 15 минут, процедите, пейте чай горячим. За неимением свежей петрушки можно использовать замороженную или сушеную зелень в том же количестве.

Семена и корень петрушки для похудения

Для коррекции веса можно использовать не только листья со стеблями. Эффективен и корень петрушки для похудения. Его можно употреблять сырым, предварительно натерев на терке, либо добавлять в салаты. Примером такого диетического салата является смесь из тертой сырой моркови, корня петрушки, любой другой рубленой зелени. В качестве заправки для салата можно использовать, лимонный сок, нежирный йогурт или их смесь.

Простой, но очень эффективный способ для утоления чувства голода и снижения аппетита – пожевать семена петрушки либо выпить приготовленный на их основе настой. Сделать такой напиток в домашних условиях очень просто: необходимо залить 2 ч. л. семян стаканом кипятка и оставить на 20 минут настаиваться. Напиток употребляют в перерывах между приемами пищи холодным или теплым.

Противопоказания

Перед началом употребления таких средств на основе зелени, как отвар петрушки для похудения, настой, чай или коктейль в длительной перспективе, необходимо проконсультироваться с вашим лечащим врачом. На первый взгляд панацея от лишнего веса и многих других болезней, петрушка для похудения противопоказана:

  • при воспалениях почек;
  • страдающим заболеваниями мочевого пузыря;
  • беременным на любом сроке – из-за гипертонуса матки;
  • аллергикам.

Видео

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector