Foodstudiokzn.ru

Спорт, Красота и Здоровье
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Продукты от меланомы

Какие продукты помогут вылечить меланому

При меланоме необходимо следить за своим питанием При таком заболевании, как меланома, необходимо следить за своим питанием. Количество калорий и белков должно быть оптимальным, жиров – минимальным. Рекомендовано готовить пищу на пару или в духовке. При этом важно уделить внимание посуде. Чрезмерное употребление витаминов только навредит вам, экстремальные диеты тоже не пойдут на пользу.

Что должно присутствовать в рационе

Рассмотрим список рекомендованных к применению продуктов:

  • пищевые волокна – клетчатка;
  • зеленый чай;
  • листовая зелень: пищевые морские водоросли, петрушка, проростки пшеницы, укроп и т.д);
  • пряности (розмарин, камун, шафран, куркума);
  • ликопин (томатный сок, натуральный кетчуп, томаты);
  • рыба с высоким содержанием омега-3 (тунец, лосось);
  • фруктовые соки и фрукты (яблоки, черника, вишня);
  • продукты с поли-, моно- и ненасыщенными жирами (арахис, подсолнух, оливки);
  • овощи – сырые или вареные;
  • простая вода в больших объемах;
  • продукты с содержанием селена (креветки, запеченная куриная грудка, устрицы, индейка);
  • сложные углеводороды (каши, хлеб с отрубями, коричневый рис);
  • крестоцветные овощи (капуста, брюква, редька);
  • соус васаби;
  • ламинария;
  • молочные продукты (сыр, молоко, кефир).

При заболевании питание должно быть полноценным и рациональным

Особенности диеты

При заболевании питание должно быть полноценным и рациональным. В каждой клинике есть свой штат диетологов, которые посоветуют, в зависимости от случая, что можно, а что не стоит употреблять в пищу.

  • В общем и целом, жиров должно быть минимальное количество, а углеводов и протеинов – оптимальное.
  • Готовить блюда лучше или в духовке, или на пару.
  • Масло использовать не рекомендуется.
  • В организм должны поступать следующие полезные вещества – селен, фолиевая кислота, витамины C и D.
  • Следует ввести в рацион продукты с содержанием антиоксидантов.
  • Если в продолжение лечения отмечаются тошнота и рвота, прием пищи должен проводиться небольшими порциями.

Если диагноз «меланома» был поставлен ребенку, то для него врачом-диетологом будет составлен индивидуальный план питания, который будет зависеть от вида и стадии развития заболевания.

Если диагноз «меланома» был поставлен ребенку, то для него врачом-диетологом будет составлен индивидуальный план питания

Диета и меланома: Предполагаемый механизм действия и клинические исследования с соответствующим уровнем доказательств

Диетические изменения

Предполагаемый механизм действия

Рандомизированные контролируемые испытания у человека (да / нет) и уровень доказательности

Добавки с полиненасыщенными жирными кислотами

Противовоспалительное; УФ фотозащитное;

индуцируют апоптоз; уменьшают рост опухоли

и метастазов; способствуют безрецидивному

Снижение потребления алкоголя

Снижение УФ-индуцированного и ДНК повреждения;

уменьшает иммунную функцию; снижает простагландин

и меланоцитстимулирующую выработку гормонов

Добавки внутрь витамина D

снижение метастатического потенциала

Добавки с витамином Е

Антиоксидант; антиканцерогенный; УФ фотозащитный;

Снимает УФ-индуцированное истощение глутатионпероксидазы; проапоптозный;

Добавки с полифенолами зеленого чая

Добавки с ресвератролом

УФ фотозащитный,антиоксидант; противовоспалительный;

антиканцерогенный; увеличивает выживаемостьклеток; проапоптозный;

индуцирует остановку клеточного цикла;

и ингибирует метастазы

Добавки с ликопином

УФ фотозащитный; антиоксидант; и снижает метастазы

Какие продукты употреблять не рекомендуется

При меланоме необходимо исключить такие продукты, как:

  • мороженое;
  • жирные продукты (выпечку, животное сало, жареную пищу, жирные сорта мяса, конфеты, сливочное масло и проч.);
  • кофейные и молочные коктейли.

Также при наличии опухоли придется ограничить прием следующих продуктов:

  • орехи (фисташки и кедровые);
  • сливочное масло и животные жиры;
  • продукты с содержанием омега-6 (растительные масла и жир угря);
  • семечки подсолнечника и тыквенные;
  • субпродукты;
  • яйца.

Вам навсегда придется распрощаться с высококалорийными и жирными продуктами

Опасность представляют и кукурузное масло, льняное и подсолнечное масло, алкоголь, продукты с содержанием холестерина.

Эффективность правильного питания

Применение для лечения недуга радио- и химиотерапии может негативно сказаться на состоянии здоровья. Но правильное питание позволит держать все под контролем. Несмотря на то, что вкусовые ощущения и обоняние во время болезни могут измениться, необходимо строго соблюдать диету. При этом важно не только то, что вы едите, но и то, насколько качественная пища перед вами. Если побочные эффекты сильные и мешают приему, питание следует раздробить. Есть необходимо маленькими порциями каждые 2 часа. Пищевые привычки должны сохраниться и остаться с пациентом до конца жизни. Следует отказаться от приема алкоголя и курения!

Читать еще:  Чем можно заменить кисломолочные продукты

При меланоме грамотно питаться необходимо для того, чтобы избежать потери веса. Пациент быстрее восстанавливает силу и чувствует себя лучше. Одним-двумя блюдами ограничиваться нельзя, иначе пропадет аппетит. В рационе обязательно должна быть белковая пища, овощи, фрукты и соки. Иногда больные могут чувствовать привкус металла. В данном случае стоит отдать предпочтение пластиковой посуде и есть то, что пахнет привлекательно.

Напитки с содержанием кофеина исключаются. Сыр и молочные продукты станут незаменимым источником белка и кальция. Получить энергию можно, потребляя углеводы – хлеб с отрубями и твердые сорта макарон. Важно пить много воды – до 10 стаканов в день!

Если подступает тошнота, необходимо исключить все горячее, жирное и сладкое.

Применение для лечения недуга радио- и химиотерапии может негативно сказаться на состоянии здоровья

Советы диетологов

Правильное питание напрямую связано со здоровьем и красотой кожи. Для того чтобы не было проблем, необходимо соблюдать целый ряд правил. Рацион будет сбалансированным, если содержание веществ животного и растительного происхождения в нем будет примерно одинаковым. Не стоит забывать и о витаминах, они восполняют недостатки в нашем питании, стимулируют рост клеток и отвечают за обменные процессы.

Не все витамины синтезируются организмом. Большая их часть поступает в организм с пищей.

  • Витамин A можно получить из продуктов животного происхождения (печень, яичный желток, икра, молоко). В растительной пище присутствуют только провитамины группы A (морковь, тыква, красный перец, зеленый лук).
  • Витамин B есть в рыбе, пивных дрожжах, молочных продуктах.
  • Много витамина C в красной смородине, лимонах, моркови, помидорах.
  • Овощи и фрукты, коровье масло и печень рыб – источник витамина D.
  • Витамин E, отвечающий за увлажнение кожи, содержится в моркови, шпинате, бобовых и сельдерее.
  • В жирах и оливковом масле находится витамин F.
  • Витамин P можно найти в гречке, томатах, стручковом перце, капусте. PP – в молоке, почках, мясе, пшеничной муке. Он отлично усваивается в сочетании с продуктами животного происхождения.

Помимо правильного питания, рекомендуется принимать успокаивающие ванны с лавандой и ромашкой

Стоит исключить из рациона красное мясо, гидрогенезированные растительные масла, желтые и красные красители, сахар и сахарин, глутамат натрия, нитриты – они часто содержатся в колбасных изделиях.

В день необходимо потреблять хотя бы 5 порций различных овощей и фруктов. Предпочтение отдается продуктам с содержанием витамина C, селена и антиоксидантов – цитрусовые, брокколи.

Не забывайте, что в сочетании с вредными факторами отсутствие витаминов приводит к сбою работы иммунной системы, в результате чего развиваются различные проблемы.

Включите в рацион большое количество иммуностимулирующих и противоопухолевых продуктов – цельные зерна, грибы шиитаке, сою и фасоль, белую рыбу, острый перец и зеленый чай.

В день необходимо выпивать не менее 8 стаканов фильтрованной воды.

Для восполнения всех необходимых микроэлементов рекомендуется применять поливитаминные комплексы

Помимо правильного питания, рекомендуется принимать успокаивающие ванны с лавандой и ромашкой – они способны снять даже сильную боль. Запрещено использовать масло бергамота! Оно сделает кожу еще чувствительнее к воздействию ультрафиолета.

Для восполнения всех необходимых микроэлементов рекомендуется применять поливитаминные комплексы. Разнообразьте свое меню, но употребляйте только качественные продукты. Диета должна быть строгой! Тем не менее, полностью исключать тот или иной продукт не следует, просто сократите его прием.

При таком заболевании, как меланома, должна соблюдаться строгая диета. Рацион включает в себя большое количество зерновых, чистой воды, фруктов и овощей. Не стоит исключать и молочные продукты. Поддерживать иммунитет также поможет прием витаминов. Жирные продукты с высоким содержанием холестерина следует исключить, как и алкоголь! Питание производится небольшими порциями. Несмотря на ограничения, стол должен быть разнообразным.

Питание против рака (видео)

Диета при меланоме кожи

Лечение кожного заболевания представляет собой комплексную терапию, важнейшей составляющей которой выступает питание при меланоме. Пациент должен блюсти все рекомендации лечащего доктора, и полностью исключить из рациона запрещенные продукты. Диета поможет восстановить силы и иммунитет, нарушенный во время оперативного вмешательства.

Эффективность и целесообразность здорового питания

Меланома — наиболее серьезный вид рака кожи, который образуется из меланоцитов (пигментных клеток). Для терапии заболевания используется химиотерапия, которая оказывает негативное воздействие на организм. Лечение меланомы должно быть комплексным, особая роль в котором уделяется правильному питанию, помогающее человеку чувствовать себя лучше. Иногда после оперативного вмешательства у пациента меняются вкусовые предпочтения и нарушается обоняние, однако, блюсти здоровое питание все же важно. Доктора отмечают, что следить нужно не только за тем, что конкретно кушает больной, но и за качеством потребляемой пищи.

Читать еще:  Продукты восстанавливающие мышцы после тренировки

Если у пациента наблюдаются серьезные осложнения и побочные явления в виде тошноты, и рвоты, прием еды разделяют. В таком случае кушают небольшими порциями, один раз в 2—3 часа. Такого питания придерживаются не только в восстановительный период, блюсти его важно на протяжении всей жизни. В послеоперационный период иногда пациенты ощущают привкус металла во рту. В такой ситуации доктора рекомендуют не использовать металлические приборы, и кушать из пластиковой посуды.

Помимо этого, диета при меланоме позволяет больному сохранять вес, и не терять его. Пациент с едой получает нужные витамины и минералы, которые улучшают общее состояние здоровья, и кожных покровов. При этом важно разнообразить рацион и употреблять как можно больше разных разрешенных продуктов, чтобы пища не надоедала. Меню должно состоять из свежих овощей и фруктов, большого количества белков, и натуральных соков.

Общие рекомендации по питанию при меланоме кожи

Меланома кожи предполагает здоровое и сбалансированное питание, которое назначает лечащий врач. Меню составляется с учетом индивидуальных особенностей отдельного пациента, и конкретного случая заболевания. Но каждый человек должен придерживаться следующих принципов диеты:

  • в рационе должны преобладать белки и углеводы, количество жиров важно сократить до минимума;
  • готовить пищу можно в отварном, тушеном виде, запекая в духовом шкафу или же на пару;
  • при приготовлении блюд лучше исключить использование растительных масел;
  • пища обязательно должна содержать такие полезные компоненты, как фолиевая кислота, витамины группы C и D;
  • в меню должны присутствовать блюда, в составе которых находятся антиоксиданты;
  • когда пациент испытывает дискомфорт в желудочно-кишечном тракте, у него наблюдаются приступы тошноты и рвоты, прием пищи осуществляется маленькими порциями как минимум 5 раз в день.

Вернуться к оглавлению

Что можно есть?

Диета при меланоме предполагает употребление пищи, которая будет максимально полезной для истощенного организма. Меню при меланоме должно состоять из следующей еды:

Особое предпочтение следует отдать помидорам и свежему соку из них, пекинской, и цветной капусте, хрену, брюкве, кефиру, креветкам, и мидиям. Не забывать важно и о количестве употребляемой в день жидкости. Пациенту потребуется пить как минимум 2 литра жидкости в сутки. При этом в расчет берется не только вода, но и все жидкости, поступающие в организм: чаи, соки, бульоны и супы.

Что из продуктов можно кушать в умеренных количествах?

Питание против меланомы разрешает употреблять в небольшом объеме следующую пищу:

  • еду, в составе которой содержится омега-6;
  • семечки тыквы;
  • фисташки;
  • яйца;
  • субпродукты;
  • жиры животного происхождения (включая сливочное масло).

Вернуться к оглавлению

Что нельзя есть?

Строго запрещено употреблять ряд таких продуктов:

Особенности питания после операции

Поскольку организм после операции находится в состоянии стресса, больному важно блюсти все указания доктора. Рацион базируется на большом количестве свежих фруктов, и овощей. Помимо этого, пациенту потребуется пить как можно больше очищенной питьевой воды. Включить в меню разрешено и молочную продукцию, имеющую низкое содержание жиров. Пищу, содержащую холестерин и большое количество жиров, потребуется полностью убрать из питания. А также запрещено употреблять алкоголь, даже самый некрепкий.

Несмотря на то что существует достаточно много ограничений в еде, рацион должен быть богатым и разнообразным. В день нужно кушать как минимум 5 разных овощей, и фруктов. При этом выбор лучше сделать в пользу продуктов, богатых витамином С и селеной. К такой пище относятся цитрусовые, и капуста разных сортов.

В меню при меланоме должны обязательно присутствовать иммуностимулирующие и противоопухолевые продукты. К ним относят зерна пшеницы, японские грибы шиитаке, сою, бобовые культуры, рыбу, перец и зеленый чай. Вместе с питанием доктор назначает больному прием витаминных комплексов, которые позволят улучшить иммунитет, и восстановить жизненный тонус.

Читать еще:  Продукты разрешенные при атаке

Питание при меланоме

Общее описание болезни

Меланома — это самая опасная разновидность рака кожи, которая развивается из пигментных клеток (меланоцитов). Иногда болезнь поражает не только кожу, но сетчатку глаз, слизистые оболочки (влагалище, полость рта, прямую кишку).

Предпосылки для развития меланомы

Чрезмерное облучение ультрафиолетовым светом чувствительной кожи или радиацией, наличие большого количества веснушек или родинок, возраст больше 50 лет, травма невуса, гормональные изменения организма, меланоз Дюбрея, генетическая предрасположенность, пигментная ксеродерма, мужской пол.

Признаками меланомы стают изменения родинки (невуса):

усиление роста родинки, изменение ее поверхности, неравномерное уплотнение, ослабление или усиление окраски, появление эритематозной каймы, выпадение волос в районе невуса, точечных пигментаций на коже вокруг родинки, кровоточивость невуса, жжения, появление зуда, болезненности.

Разновидности меланомы:

  • злокачественный лентиг;
  • поверхностно распространяющаяся меланома;
  • акрально-лентигинозная форма меланомы;
  • узловая меланома;
  • меланома с фазой радиального роста, которая не классифицируется.

В зависимости от причин возникновения:

  • меланома, которая возникает из предраковой меланозы или меланотического пятна Гетчинсона;
  • меланома, которая возникает из голубого невуса;
  • меланома, которая возникает из большого пигментированного невуса.

Полезные продукты при меланоме

Диета при меланоме должна быть полноценной, с необходимым количеством белков, калорий и минимальным количеством насыщенных жиров. Старайтесь готовить еду без жира (на пару, в специальной посуде или в духовке), не придерживайтесь экстремальных диет и не употребляйте большие дозы отдельных добавок, продуктов или витаминов. В рацион следует включить:

  • зеленый чай;
  • пряности (камун, куркума, тмин, шафран и розмарин);
  • рыба, богатая кислотой омега-3 (лососина, сардина, скумбрия, тунец);
  • продукты с ненасыщенными, мононенасыщенными или полиненасыщенными жирами (подсолнух, соя, кукурузное масло, рыбий жир, оливки и арахис);
  • вареные или сырые овощи;
  • фрукты и свежие фруктовые соки (яблоки, вишня, черника);
  • обезжиренные и натуральные молочные продукты (молоко, йогурт, кефир и сыр);
  • сложные углеводороды (хлеб с отрубями, макароны из твердых сортов, коричневый рис, каши);
  • простая, очищенная вода в больших количествах;
  • продукты, содержащие селен (запеченная куриная грудка, индейка, нежирные домашний сыр, обогащенный селеном хлеб, сыр чеддер, бразильские орехи, почки свиные и бараньи, омары, кальмары, мидии, устрицы, креветки);
  • крестоцветные овощи (брюссельская и белокочанная капуста, цветная капуста, кольраби, брокколи, китайская капуста, редька, репа, хрен и брюква);
  • соус васаби;
  • ламинария (морская капуста);
  • ликопин (натуральный кетчуп, томатный соус, свежие помидоры, томатный сок);
  • листовая зелень (петрушка, укроп, сельдерей, шпинат, зеленый лук, ревень, кресс-салат, пастернак, щавель, проростки пшеницы, пищевые морские водоросли);
  • пищевые волокна (компоненты растительных клеток, клетчатка).

Народные средства при меланоме

  • каменное масло (пять грамм каменного масла на 0,5 л воды, настоять три дня, слить образовавшийся остаток) использовать для частых примочек;
  • корень кирказона (половина стакана измельченного корня, одна чайная ложка сметаны, стакан меда залить 3 литрами воды, настаивать в тепле в течении недели), принимать на протяжении двух месяцев половину стакана перед едой;
  • пыльца ликоподии используется для присыпания пораженных участков кожи;
  • отвар ликоподии (одну ложку пыльцы проварить пятнадцать минут в стакане), принимать по одному стакану на день;
  • ягоды можжевельника использовать для компрессов в марле;
  • дрожжи (густой раствор) использовать для компрессов, накрывая сверху тонким полотенцем;
  • примарки из алтея (в равных пропорциях залить цветы или корень водой, проварить пятнадцать минут, настоять в течении двух часов);
  • свежевыжатый облепиховый сок.

Опасные и вредные продукты при меланоме

Исключить следующие продукты:
жирные продукты и продукты с высоким содержанием транс-жиров (животное сало и жирные сорта мяса, масло сливочное и топленое, майонез, пиццу, бургеры, сендвичи, блюда из фаст фуда, жирную свинину и говядину, молочный шоколад, конфеты, жаренуую пищу, выпечку, мороженое, кофейные и молочные коктейли).

Ограничить употребление таких продуктов как:
продукты, содержащие омега-6 (жир угря, растительные масла (рапсовое, льняное, хлопковое, подсолнечное, соевое, конопляное, сафлоровое), семечки тыквы и подсолнечника, орехи (кедровые, фисташки), яйца, субпродукты, животные жиры и сливочное масло).

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector