Foodstudiokzn.ru

Спорт, Красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Конфеты трюфель рецепт из детской смеси

Трюфели из детской смеси

Нежные, очень вкусные конфеты всего из четырех ингредиентов. Попробуйте их приготовить, и вы не сможете в них не влюбиться! Такие трюфельки делали в советские времена, когда детская смесь стоила копейки, — мы с сестрой их просто обожали! Угощайся, моя сестричка, эти конфеты для тебя!

Ингредиенты для «Трюфели из детской смеси»:

  • Детское питание («Малютка») — 1 пач.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мороженое (пломбир) — 200 г
  • Какао-порошок («Несквик» или обычное какао) — 5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2850.3 ккал
белки
68.4 г
жиры
220.5 г
углеводы
24.4 г
100 г блюда
ккал
306.5 ккал
белки
7.4 г
жиры
23.7 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Трюфели из детской смеси»:

Подготовить продукты. Из холодильника заранее достать масло и мороженое. Масло должно быть мягким.

Мороженое должно быть хорошо подтаявшим. Можно поставить его в микроволновку на минуту или полторы.

Высыпать в миску «Малютку», добавить мороженое, тщательно перемешать. Если мороженое будет холодным, смесь кристализуется и станет неоднородной. На вкус это не повлияет, но консистенция будет не такой нежной.

Затем добавить масло, снова перемешать. Смесь получится жидковатой, поэтому необходимо убрать её в холодильник на один час для застывания, чтобы потом с ней легче было работать.
Я не рекомендую менять пропорции и добавлять больше или меньше масла и мороженного, так как конфеты могут не застыть как следует, и тогда у вас получится просто каша.

Через час достать миску. Насыпать в блюдце какао (я использую именно «Несквик», так как он не горчит, как обычное какао). Затем взять две чайные ложки, одной набрать небольшое количество смеси, второй отделить её в блюдце с какао и несколько раз перевернуть. Когда комочек почти полностью припудрится какао, можно взять его руками и быстро сформировать шарик размером с грецкий орех или чуть больше. Сильно стараться не надо, смесь мягкая, и шарик все равно не станет идеально круглым: он будет корявеньким и страшненьким, как трюфель)))

Всего получается примерно 30-35 конфет. Убираем их в холодильник примерно на два-три часа, чтобы они хорошо застыли.

Когда трюфели станут достаточно твердыми, достаем их, наливаем душистый чай и наслаждаемся очень сладким и калорийным, но таким вкусным и нежным десертом, оторваться от которого очень сложно!))

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Конфеты «Птичье молоко»

  • 188
  • 1132
  • 123179

Конфеты из детской смеси «Малютка»

  • 26
  • 241
  • 6745

Похожие рецепты

Миндаль в шоколаде и карамели

  • 55
  • 458
  • 7902

Карамельно-цитрусовый фадж-помадка

  • 183
  • 973
  • 19545

Мои любимые конфеты

  • 172
  • 735
  • 55817

Конфеты из фиников

  • 47
  • 930
  • 10583

Конфеты «Лимонки»

  • 23
  • 77
  • 1675

Шоколадные конфеты с нутом

  • 28
  • 25
  • 9845

Творожный трюфель

  • 178
  • 2504
  • 41680

Десертные шарики из сухофруктов

  • 6
  • 30
  • 1652

Шоколадные конфеты с овсяными хлопьями

  • 23
  • 82
  • 4974

Фотографии «Трюфели из детской смеси» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 октября 2017 года Рузалья #

9 октября 2017 года Екатерина Шакирова # (автор рецепта)

22 февраля 2017 года yohoho # (модератор)

24 февраля 2017 года Екатерина Шакирова # (автор рецепта)

24 февраля 2017 года yohoho # (модератор)

11 октября 2017 года СветланаЖэ #

12 октября 2017 года yohoho # (модератор)

12 октября 2017 года СветланаЖэ #

12 октября 2017 года yohoho # (модератор)

19 февраля 2017 года tiki #

19 февраля 2017 года Екатерина Шакирова # (автор рецепта)

18 февраля 2017 года СНежк_а #

19 февраля 2017 года Екатерина Шакирова # (автор рецепта)

17 февраля 2017 года a-medveda #

17 февраля 2017 года Екатерина Шакирова # (автор рецепта)

17 февраля 2017 года a-medveda #

17 февраля 2017 года das114 #

17 февраля 2017 года Екатерина Шакирова # (автор рецепта)

17 февраля 2017 года taissya #

17 февраля 2017 года Екатерина Шакирова # (автор рецепта)

17 февраля 2017 года yana69 # (модератор)

17 февраля 2017 года Екатерина Шакирова # (автор рецепта)

17 февраля 2017 года Екатерина Шакирова # (автор рецепта)

17 февраля 2017 года ardotav47 #

17 февраля 2017 года Екатерина Шакирова # (автор рецепта)

17 февраля 2017 года ardotav47 #

24 февраля 2017 года Мисуня #

где взять малютку?И зачем делать конфеты, если их и так море?

17 февраля 2017 года yana69 # (модератор)

Неизвестно из чего делают сейчас конфеты. А тут домашние, без красителей и Е-шек. Автору

17 февраля 2017 года Gray she-wolf #

17 февраля 2017 года Евгения 1976 #

17 февраля 2017 года Екатерина Шакирова # (автор рецепта)

17 февраля 2017 года Евгения 1976 #

19 февраля 2017 года Екатерина Шакирова # (автор рецепта)

19 февраля 2017 года Евгения 1976 #

17 февраля 2017 года wordberry #

17 февраля 2017 года Osya #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

конфеты из детской смеси

Поэтому вспомнила про рецепт и нашла в интернете такие рецепты.
Может, кому пригодятся

Из детской смеси вот такие нашла рецепты:

1. КОНФЕТЫ С МОРОЖЕНЫМ

Купить 2пломбира.
Мороженое разморозить до состояния сметаны нно добавить детскую смесь. Получится густая конфетная масса, из нее сделать шарики, из обсыпать сухой смесью или какао ..можно в кокосовых стружках. Потавить в холодильник для застывания Вариант: в каждый шарик положить орех, кусочек шоколада.

150гр. сливочного масла
полстакана молока
3–4 ложки какао
стакан сахара
детская смесь «Малыш».
Перемешать все продукты кроме детской смеси и кипятить 5 минут постоянно помешивая. Полученную массу остудить и замесить детской смесью. Конфеты сделать в форме шариков, батончиков или прямоугольников. Можно обвалять в толченых вафлях, кокосовой стружке.

3. КОНФЕТЫ ИЗ МАЛЮТКИ

1 пачка смеси дет. питания «Малютка»
1 пачка мороженого 200 грамм
1/2 пачки какао или чуть больше
150 г размягченного сливочного масла, щепотка соли
Все смешать миксером, скатать шарики и выложить на фольгу, положить в холодильник до полного застывания. Потом обвалять в какао.

200 гр. сухого молока или детской смеси
200 гр. сливочного масла
200 гр. сахарной пудры
100 гр. какао
Сухое молоко просеять добавить мягкого сливочного масла и сахарной пудры, все тщательно перемещать. Добавить какао. Скатать шарики, обвалять в какао и поставить в холодильник. При желании можно придать любую форму. Приятного аппетита.

молочная смесь «Малютка» — 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания),
сахар — 2,5 стакана,
какао — 3-4 ст. ложки,
сливочное масло — 50 г,
3/4 стакана молока,
для украшения
кокосовая стружка
В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь. Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.
Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.
Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.
Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.

Берем одну пачку «Малютки»
1 банку вареной сгущенки
0.5 стакана коньяка, либо мадеры, либо какого-нибудь ликера (неплохо получается с ореховым Amaretto)
2 стакана жареных орехов, лучше всего грецких.
Теперь все это перемешиваем. Если получается слишком густо, можно добавить либо кипяченого молока, либо (кому понравилось)того же самого ароматного спиртного. Густота должна быть такая, чтобы из полученной массы можно было лепить. Для простоты можно лепить шарики
Потом то, что вылепили, обваляем в тертом шоколаде. В качестве заменителя можно использовать мелко покрошенное печенье или вафли в смеси с какао
И вот мы это все вылепили, обваляли, а теперь ставим в холодильник, лучше в морозилку.

1 пачка детской смеси (лучше с толокном)
пол стакана молока
1 ложка какао
орехи. Из этого скатать шарики.
Приготовить глазурь из 1 стакана сахара, 1 стакана молока и 2 ст. ложек какао. Глазурь остудить.
Затем шарики в глазурь и выкатать в измельченных вафлях (1 пачка), готовые конфеты поставить в холодильник.

Основа для конфет:
Прокипятить пять минут: 0,5 стакана молока, 160 г масла, 4 ст. ложки какао. Остудить.
Затем самое интересное: с 600 г ванильных или сливочных вафель ножом соскоблить начинку и добавить в полученную массу.
Добавить 500 г детской смеси («Малыш», «Малютка») или сухого молока.
Перемешать. Полученная масса станет основой для конфет.
Приготовить глазурь и обсыпку.
Глазурь: 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 4 ст. ложки какао. Прокипятить на медленном огне несколько минут.
Обсыпка: измельчить оставшиеся без начинки вафли. Их можно измельчить с помощью скалки, раскатав вафли на доске.
Затем из основы для конфет формовать шарики диаметром 3 см, обмакивать в глазурь, обваливать в обсыпке и складывать в упаковку из-под конфет.

3 пачки вафель (15 штук) желательно кисленьких, типа «Лимон»
1 пачка смеси «Малютка»
200 г сливочного масла
Глазурь:
1,5 стакана сахара, 1 стакан воды, 4 ложки какао
Вафли разобрать, счистить с них начинку. В начинку всыпать детскую смесь, перемешать. Добавить мягкое масло, хорошенько растереть.
Приготовить глазурь. Часть глазури влить в смесь и хорошо перемешать. Вафли перемолоть на мясорубке. Теперь делаем шарики, обмакиваем их в глазури и обкатываем в молотых вафлях. Конфеты выкладываем на блюдо и ставим в холодильник.

Приятного аппетита

Конфеты из «Малыша»:) #SK РЕЦЕПТЫ

Сегодня мы приготовим конфеты из сухой детской смеси. Если у вас дома осталась детская смесь или же просто она не подошла малышу тогда этот рецепт для вас.

Детская смесь — 350г

Для начала необходимо подготовить емкость в которой будем топить масло, сахар, молоко и какао. В данном случае у меня сотейник. Засыпаем в него сахар, сюда же добавляем сто грамм масла (100гр), сто миллилитров молока (100мл) и три столовые ложки какао порошка. Если Вы какао порошок не едите, или вам нельзя какао порошок, Вы можете заменить его, есть такой растение семейства бобовых кероб. Кероб слаже чем какао, это немного другое чем какао, но по вкусу он напоминает какао. Если вы будете использовать кероб, тогда сахара положите где-то в два раза меньше, потому что он сам по себе сладкий. И так будем «топить».

Ставим смесь на маленький огонь. Теперь необходимо это все перемешивать чтобы не подгорело. Нужно добиться чтобы сахар и масло полностью растаяли. Шоколадная смесь готова, проварила я ее на медленном огне пять минут (5мин.). Видите какая она, вся однородная, должна быть как глазурь с которой мы раньше делали торты.

В большую миску засыпаем сухую детскую смесь, для этого подойдет самая обыкновенная детская смесь «Малыш».

Шоколадная смесь уже остыла, она еле теплая, теперь помешивая вливаем шоколадную массу. Обязательно пользуйтесь венчиком это очень удобно, и продолжаем потихонечку размешивать.

После того как тесто стало уже тугое, я буду замешивать тесто руками. Тесто я попробовала, оно получилось очень вкусное. В итоге у нас должно получится эластичное тесто, такое как на медовик.

Теперь приступим к формированию наших конфет, для этого возьмите большую тарелку, сюда же насыпаем немного какао. Можно использовать кокосовую стружку или мелкие орешки. Из общей массы берем часть теста и формируем шарик, теперь этот шарик нужно обвалять в какао. Еще раз повторюсь что вместо какао можно использовать кокосовую стружку или мелкие измельченные орешки. Конфеты из детской смеси малыш готовы.

Дубликаты не найдены

в детстве брат старший делал, вкуснотищаааа! но рецепт я не помню, нужно разузнать оно или нет

О сообществе

Открытое сообщество, посвященное кулинарному творчеству.

Здесь вы найдёте рецепты блюд разных стран, рецепты на каждый день и для праздничного стола, длиннопосты с фоторецептами, видео рецепты, вкусовые сочетания продуктов, работы и советы от шеф-поваров, статьи о продуктах, блюдах и их происхождении, кулинарные приёмы и техники от сложных до простых, о личностях, которые вписали своё имя в мировую историю кулинарии, кулинарный юмор.

Также вы сможете принять участие в кулинарных конкурсах, челленджах и флешмобах, принимая вызов от других участников сообщества.

А если у вас есть вопросы по

выбору посуды, сервировке стола,

проверке качества продуктов,

вкусовых совместимостях и сочетаниях,

можете смело оставлять их в сообществе.

Стать автором Кулинарной мастерской может каждый. Для этого достаточно ознакомиться с правилами оформления публикаций и просто любить готовить.

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ( https://pikabu.ru/information/rules )

2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.

3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.

4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».

5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .

голоса
Рейтинг статьи
Читать еще:  Простые рецепты в дорогу
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector